Havuç ve kabağı soyup küp kesin. İç baklanın kabuğunu ayıklayıp sebzeleri zeytinyağıyla 4-5 dakika soteleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırıp sıcak olarak ayrı bir yere alın. Kuzu bonfileyi ayrı bir tavada yarım çorba kaşığı tereyağı ve 1 çorba kaşığı zeytinyağıyla soteleyin. 1 dal kekik, tuz ve karabiberle tatlandırıp tavanın kapağını kapatın. 5 dakika sonra eti çevirip 2 dakika soteleyin.

Tavadan eti alıp bıldırcın yumurtalarını aynı tavada pişirin. Kuzu bonfileyi 16 dilime kesin. Tabağa dilimlediğiniz et kadar pişirdiğiniz yumurtayı yerleştirin. Küp kestiğiniz sebzelere sıcak olarak servis yapın.

Sitemizde Hangi Konulara Ağırlık verilmesini istersiniz?

Haber
Magazin
Güzellik
Pratik Bilgiler
Şifalı Bitkiler
Hobiler
Diyet-Fitnes
Kültür Sanat
Kadın Hakları
Astroloji
Aşk-Evlilik
Yemek Tarifleri
Anne ve Bebek
Moda
Dekorasyon
Kariyer İş Dünyası
Sağlık
Teknoloji