Malzemesi:
4 adet patlıcan 2 adet yeşil biber 2 adet kırmızı biber 1 su bardağı sıvıyağ 6 diş sarmısak 2 su bardağı süzme yoğurt

Tarifi:
• Patlıcanı çizgili soyup kuşbaşı şeklinde doğrayın. Tuzlu suda bekletin.
• Patlıcan, yeşil biber ve kırmızı biberi kızartın.
• Bütün sebzeleri servis tabağına koyun.
• Dövülmüş sarmısak ve yoğurdu karıştırıp kızartmanın üstüne dökün.
• Domates sosuyla süsleyip servis yapın.

Sitemizde Hangi Konulara Ağırlık verilmesini istersiniz?

Haber
Magazin
Güzellik
Pratik Bilgiler
Şifalı Bitkiler
Hobiler
Diyet-Fitnes
Kültür Sanat
Kadın Hakları
Astroloji
Aşk-Evlilik
Yemek Tarifleri
Anne ve Bebek
Moda
Dekorasyon
Kariyer İş Dünyası
Sağlık
Teknoloji